Vill du synas här? Kontakta info@blogbiz.se

God jul på er alla!

God jul på er alla!

God jul på er alla! Idag är det alltså “lille” jul och imorgon är det julafton. Tänk vad tiden går snabbt. Jag har inte riktigt hängt med under december månad. Hur som helst så kommer jag nu att ta lite ledigt från allt i några dagar. Detta bara för att försöka att koppla av. Jag älskar mitt arbete, men det ska bli så skönt att bara ta det lugnt. Att bara umgås med familjen i några dagar ser jag fram emot.

Det har varit oerhört mycket jobb den senaste tiden. Så jag känner att jag behöver en paus och bara ta det lugnt. Förhoppningsvis också passa på att äta lite god mat och lite julgodis. Julen för mig handlar mycket om att umgås. Såväl med familj som vänner. Men vi får väl avvakta och se lite hur det blir i år. Med tanke på att Corona nu har börjat ta fart igen så vet man aldrig. Det är ju flera år sedan nu som vi hade en jul där vi kunde umgås på riktigt. Jag menar då fritt från restriktioner och annat. Det saknar jag. Men som sagt så kommer säkert Coronan tillbaka igen. I alla fall som det verkar just nu. Men under tiden så får vi förhålla oss till hur läget är. Helt enkelt försöka göra det bästa möjliga av det.

God jul på er
En röd kopp med varm choklad och grädde.

Vi hörs under mellandagarna

Som jag skrivit i tidigare inlägg så kommer kläderna att levereras i slutet av kommande vecka. Då kommer jag i första hand prioritera att ta kontakt med alla er som gjort förhandsbeställningar. Sen vill jag ju även så klart hålla er alla andra uppdaterade om vad som händer. Så därför kommer jag att göra ett eller ett par inlägg här på bloggen under mellandagarna. Ni är så många som skriver till mig och följer mig här på bloggen. Jag vill nu till sist bara rikta ett tack till er alla som följt mig under alla år.

God jul och var rädda om er. Vi hörs snart igen!

Kram

Prova Bookbeat gratis i en månad

Inlägget innehåller annonslänkar från BookBeat SE

Prova Bookbeat gratis i en månad

Ljudbokstjänsten BookBeat kommer nu med julens absolut bästa deal! Du får nu möjligheten att lyssna på över 300 000 ljudböcker helt gratis i en hel månad. Jag själv har använt BookBeat ett bra tag nu och är så nöjd. De har verkligen böcker för alla. Såväl på svenska som på engelska. Du laddar enkelt ner deras app (finns där appar finns) och sedan är det bara att lyssna. För egen del så lyssnar jag oftast när jag vill koppla av från allt arbete och annat som ryms i ens vardag. Jag tar gärna en promenad eller kör en runda i bilen för att skingra tankarna och då är appen från Bookbeat det perfekta sällskapet. Appen är dessutom väldigt enkel att använda.

Det finns böcker för alla

Det finns en mängd olika kategorier av böcker att välja mellan som (spänning, romaner, biografier, för barn också vidare). Så jag garanterar att det faktiskt finns böcker för precis alla. Jag lyssnar gärna på olika serier och Bookbeat-appen är strukturerad på ett sätt som gör det enkelt att hitta de böcker som ingår i just min serie. Jag och gubben har ett familjekonto vilket möjliggör att vi kan lyssna på de böcker som vi vill oberoende av varandra. Så gå in på Bookbeat.se redan idag och se de olika abonnemangsformerna som erbjuds. Det billigaste för endast 99 kr/mån. Du kan om du så önskar även enkelt lägga till familjemedlemmar till ditt abonnemang. Bra va?

Prova BookBeat Premium gratis och du kan lyssna obegränsat!

Prova Bookbeat gratis i en månad
BookBeat SE
Så till sist vill jag bara passa på att önska er alla en riktigt avkopplande och skön jul då ni förhoppningsvis hittar mycket intressanta, spännande eller på andra sätt givande böcker att lyssna på. När det sedan blir dags för ett nytt år så vill vi givetvis även önska er ett fantastiskt 2022!
Kram

Kläderna är på väg

Äntligen så är kläderna på väg

För någon dag sedan så fick jag det efterlängtade mailet om att kläderna jag arbetet på så länge nu äntligen är på väg till Sverige. Kläderna beräknas komma till Sverige innan denna veckas slut. Så fort kläderna är här så kommer jag att skicka ut ett mail om detta till er som förhandsbeställt.

Jag har i tidigare inlägg här på bloggen att det vid ett tillfälle blev något fel med dragkedjan på jeansen. Men nu har jag och fabriken gjort upp om att jeansen skall rättas till och då i första hand till er som förhandsbeställt. Allt detta för att ni som förhandsbeställt jeans inte skall behöva vänta mer än nödvändigt. Ni har väntat mer än tillräckligt. Jag blev så besviken när de första jeansen kom och det var fel färg på dragkedjan. Hur som helst så hittade vi nu en bra lösning som jag är nöjd med trots allt.

Jeans ur klädkollektion HUMAN

Kläderna är på väg
Jeans från klädkollektion HUMAN.

Klädkollektion HUMAN

Min allra första helt egna klädkollektion HUMAN är alltså i detta nu på väg till Sverige. Det känns helt surrealistiskt att kläderna äntligen är på väg. Detta är ett projekt som jag har arbetat med dag och natt under två års tid. Jag är så stolt över mig själv och att jag verkligen har rott detta projekt i hamn. Nu hoppas jag bara av hela mitt hjärta att ni skall komma att tycka om dessa kläder lika mycket som jag gör.

När jag har varit ute och visat upp kläderna så har jag fått så mycket positiv feedback på kläderna som ingår i HUMAN. Det känns så kul att få så mycket positiva reaktioner.

TACK

Ni är jättemånga som har förhandsbeställt och jag vill återigen bara säga tack till er. När kläderna väl är komna till Sverige så kommer jag som sagt att ta kontakt med er först av allt så att vi ser till så att ni får era plagg så fört det bara går. Vi hörs alltså igen inom kort! Slutligen vill jag bara önska er alla en fin start på julveckan. Kan ni förstå att det är julafton nu på fredag…jag kan inte det.

Kram

Julmarknad och julbord

Helgens julmarknad och julbord

I helgen har vi varit på julmarknad med efterföljande julbord på Eriksberg Vilt och Natur. På lördagen så åkte vi alltså ut till Eriksberg och besökte deras julmarknad. Det fanns oerhört mycket fint att titta på där. Jag älskar att gå på julmarknad och bara mysa. När vi hade gått några varv runt julmarknaden så var det dags att checka in på det rum som vi bokat för natten.

Julmarknad och julbord
Julmarknaden på Eriksberg Vilt och Natur

Eftersom vi var lite frusna så värmde vi oss på hotellrummet med det obligatoriska hockeylördag på TV. Både jag och Kristoffer älskar att titta på hockey på lördagar så det blev alltså så även denna lördag.

Vårt hotellrum på Eriksbergs Vilt och Natur

Julbord senare på kvällen

Varje år så brukar vi försöka att ta oss iväg någonstans och äta i alla fall ett julbord. Det har blivit en tradition som vi håller fast vid. I år så ville vi inte åka så långt så det blev alltså till Eriksberg Vilt och Natur. Vi blev definitivt inte besvikna på maten. Den var fantastisk god. Här nedan kommer några exempel på vad julbordet innehöll i år.

Julmarknad och julbord
Viltjulbord på Eriksberg Vilt och Natur
Bordsdukningen i restaurangen

Julbordet innehöll bland annat en massa olika sorters sill som exempelvis; senapssill, löksill, stekt inlagd sill, romsill och Eriksbergs egna sill på hemligt recept. Sedan så fanns det en massa olika sorters lax, ägghalvor med räkor och lax- och räkröra. Den varma maten bestod av bland annat viltprinskorvar och viltköttbullar, julskinka gjort på vildsvin, varmrökt hjort, andpaté och varmrökt gräsandsbröst med mera.

Givetvis fanns även ett gottebord med ris a la Malta och allt godis man kan tänka sig på ett julbord.

Vad är då Eriksberg Vilt och Natur?

Eriksberg Vilt och Natur är nordens största safaripark och deras verksamhet grundar sig i att bevara och främja djur och naturliv. Men det är mycket mer än bara en safaripark och de erbjuder en helhetsupplevelse kring de vilda djuren med allt från hotellboende till mat. Man kan även handla fina produkter i deras shop eller ta en fika i deras kafé.

Vår utsikt från hotellfönstret

Hur som helst så har vi haft en urmysig helg och när vi kom hem på söndagen så var vi rätt så slutkörda. Så då gjorde vi inte så mycket alls mer än att vila, packa upp det vi hade haft med oss och tvätta.

Ha en fin vecka!

Kram

Sista proverna har kommit

Sista proverna har kommit innan slutleverans

Igår så kom de sista proverna för vår klädkollektion HUMAN innan det är dags för slutleverans. Färgen på dragkedjan på jeansen är inte den vi kommit överens om. Så det blir alltså lite mer arbete med det. Den dragkedja de nu satt dit går mer åt det orangeröda hållet och är som sagt inte det vi hade kommit överens om. Jag har hela tiden sagt att jag vill att färgen skall vara klar orange som det är på jackan.

Ja, nu blev det ju FEL IGEN och jag är så besviken. Det är redan många som förhandsbeställt ur kollektionen och jag vill ju att de ska få sina kläder innan jul. Jag har haft flera långa möten med min kontakt i Sverige angående de sista proverna, men nu kan jag bara be en bön om att det skall ordna sig utan ytterligare fördröjning.

De andra plaggen i kollektionen

Som tur är så är resterande plagg i HUMAN kollektionen utan anmärkning. Både jackan och finbyxan är precis som jag önskat.

Nu längtar jag bara efter att kunna visa upp kläderna för er!

Sista proverna har kommit
Kläder ur klädkollektion HUMAN.

Vad händer nu

Som jag skrev tidigare så får vi se hur fabriken kommer att lösa detta med de felaktiga dragkedjorna. Jag hoppas att det kommer att lösa sig på bästa sätt och att de gör allt för att jag ska få det jag har beställt. Men jag ska inte sticka under stolen med att jag är oerhört besviken på att dragkedjan kom i fel färg. Jag vill ju göra allt för att ni som har beställt ska få era kläder innan jul som jag har lovat er.

Nu får vi se hur allt detta utvecklar sig, men jag tror och hoppas att det kommer att lösa sig på bästa sätt.

Fortsättning följer…

Kram

Julbak och godis

Julbak och godis

I helgen så har vi haft julbak och gjort godis. Det är så mysigt att vi bakar och gör godis ihop. Mycket av det som vi bakar är samma från år till år så nu kan vi nog säga att vi skapat en tradition gällande detta. I år så bakade vi bland annat kolasnittar med vit choklad och saffransdrömmar.  De blev fantastisk goda. Drömmar har jag aldrig bakat tidigare, men det blir nog något som vi kommer att göra igen. De blev spröda på utsidan och sega i mitten. Mums!

Jag hackar och håller koll på alla ingredienser till vårt julbak och godis medans Kristoffer hjälper till med att veva i alla grytor och skålar. Hur som helst så har vi fantastiskt kul när vi är i köket ihop. Det blir många skratt och i bakgrunden så spelas det jullåtar.

Julbak och godis
Ett kakfat med godis, pepparkakor och saffransbullar.

Fudge

Förra året så gjorde jag fudge för första gången i mitt liv och det blev succé direkt. Så i år blev det både vaniljfudge och chokladfudge. Vaniljfudge smakar lite som Werthers Original och de smälter i munnen. De tar tid att göra med det är det värt när man får smaka på resultatet.

Chokladfudgen är proppfulla av chokladsmak och hur lätta som helst att göra. Jag valde mörk choklad denna gång, men det går lika bra att välja vilken choklad som helst. Man tar helt enkelt den choklad som man tycker mest om.

Julbak och godis
Ett fat med röda dammsugare, kolasnittar, saffransdrömmar och chokladfudge.

Dammsugare med röd marsipan

Att göra egna dammsugare är något som vi aldrig provat förrän i år. Så vi började att göra kladdkakan som skulle vara fyllning i dessa skönheter. Själva fyllningen är något som jag har gjort tusen gånger, så det var inga problem. Men att göra dammsugare och rulla marsipan på utsidan visade sig vara riktigt klurigt och något som vi inte riktigt fick till. Marsipanen fastnade och de såg inte alls ut som vi ville. Så dessa kladdkakaedammsugare blev ingen succé rent utseendemässigt, men riktigt goda blev de alla fall. Men nu vet vi ungefär hur man skall göra så nästa gång kommer de säkert att bli finare. Det var första gången vi bakade med marsipan så nu vet vi även hur det är. På söndagen hade vi så en liten glöggfest här och smakade på alla nybakade godsaker. De fick högsta poäng av alla närvarande!

Avslutningsvis så hoppas jag att ni har haft en fin andra advent. Nu vill jag passa på att önska er en fin måndag och kommande vecka.

Kram

Till startsidan